自然栽培 天日干し ササシグレ ササニシキ親品種 玄米５kg 庄内米

★★★送料込★★★ 自然栽培米 幻の米 ササシグレ 天日干し　山形県産　庄内米 玄米 5kg 令和６年産 (ササニシキ親品種) ★★★精米無料★★★ 白米希望の場合、精米分減量したままの発送となります。 ご購入後メッセージにて、白米か分搗(1・3・5・8)ご指定お願い致します。 ▼品種・味の特徴 米の貴婦人　そんな言葉がよく似合う、コシヒカリ系とは正反対の美味しいお米、ササニシキの親の品種です。 　ササシグレの特徴は、その極良食味にあります。淡白で軟らかい甘みがあり米粒が大きく、炊き上がりの香りがとても良く、冷めてもさらに美味しく食欲をそそります。低タンパクで高アミロースの特徴は、米アレルギーでお困りの方にも喜ばれる低アレルギー米の要素を兼ね備えたお米です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 化学合成農薬不使用、化学合成肥料不使用、有機肥料不使用、畜産堆肥不使用、土壌改良資材不使用、の田んぼで、青森県の「奇跡のりんご」著者、木村秋則さんが推奨する栽培方法を基本にして、自然栽培新潟研究会や山形県自然栽培の会での勉強会や研修会、自然栽培農家との情報交換しながら栽培に取り組んでいます。 バインダー刈りはさ掛け天日干し！！ 14日間天日にあてて自然乾燥した究極のお米にしました。 色彩選別機で斑点米など除去 していますが、取りきれない斑点米、着色米もあります。 ★精米希望でしたら無料で行います。 精米をご希望の方はご購入後にメッセージをください(^^) ご注文をいただいた後に精米します。 精米後は1〜2割ほど目減りしますのであらかじめご了承ください。 白米か分搗(1・3・5・8)ご指定お願い致します。 発送はゆうゆうメルカリ便になります。 ★郵便局発送のため、土日祝祭日はお休みとなります。 【商品特徴】 ササシグレは日本の代表的な米の品種ササニシキの親品種、特にその甘みと粘り気が特徴です。玄米として提供されており、栄養価が高く、健康志向の方に最適です。 【栄養価】 玄米は白米に比べて食物繊維やビタミンB群が豊富で、ダイエットや健康維持に役立ちます。自然栽培で育てられたため、安心してお召し上がりいただけます。 【調理方法】 炊飯器で簡単に調理でき、独特の風味を楽しむことができます。おにぎりや丼物に最適です。 ご覧いただきありがとうございます。