ル クルーゼ ココットビス 18 ルクルーゼ

新品未使用 LE CREUSET　 ル・クルーゼ ココットビス 両手鍋 18cm ル・クルーゼの鋳物ホーローウェアは、鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたものです。 熟練工の手によって丹念に作られた手作りの逸品です。 蒸気を逃がしにくいつくりになっているので、少ない水分で蒸気を利用した調理法や、長時間の煮込み料理に最適のお鍋です。 またオーブンでもお使いいただけるため、ガスで火を通した後にオーブンで焼き目をつける調理法もル・クルーゼなら可能です。 ココットロンドより浅く、副菜や煮物、おひとり様お鍋料理などに最適です。