ツヴィリング スウィフト ナイフブロックセット カーボンブラック

写真4.5枚目は包丁の入った箱です。 大変固く閉じられているので開封しておりません。 以下特徴です。 〇料理を楽しくする「切れ味」 ドイツ生まれのキッチンウェアブランド「ツヴィリング」から、お料理がもっと楽しくなる3点セットをご紹介。使い勝手の良い三徳包丁と、刃渡り約15cmで取り回しやすいサイズ感のコンパクトシェフ、シャープナー付きのナイフブロックをセットにしました 〇刃付けは岐阜県関市の自社工場 ナイフの切れ味を左右する最終的な刃付けは、岐阜県関市のツヴィリング自社工場で行っています 〇高級感のあるパーカーウッドハンドル ハンドル部分には、高級感が漂うパッカーウッドという素材を使用。水の影響を考えた、木と樹脂を混ぜた素材です 〇特殊冷硬焼き入れで硬度や腐食性を向上 ブレードには、ツヴィリングの厳選した特殊ステンレス鋼を使用。フリオデュア（特殊冷硬焼き入れ）という独自の焼入れ処理により、フリオデュアを施していない包丁と比較すると包丁の硬度、耐腐食、切れ味の持続力が向上します 〇ナイフブロックで日々のお手入れも簡単 ナイフブロックは、ナイフ収納スロット内部にセラミックのシャープナー付き。ナイフを抜き差しすることで刃のメンテナンスが可能です。日々の抜き差しにより、切れ味が長持ちします。また裏面にはスリット（穴）が開いており、通気性もよくなっています。 [セット内容] ・三徳包丁 ・コンパクトシェフ ・セルフシャープニングナイフブロック ＜三徳包丁＞ [サイズ（約）] 刃渡り18cm 全長31.1cm [重量（約）]203g ＜コンパクトシェフ＞ [サイズ（約）] 刃渡り15cm 全長27.1cm [重量（約）]122g ＜三徳包丁・コンパクトシェフ＞ [材質] ブレード：特殊ステンレス刃物鋼 ハンドル：パッカーウッド [仕様詳細（約）] 刃：両刃 三徳包丁：高さ4.8×幅2.4cm コンパクトシェフ：高さ3.8×幅1.7cm 【製造：中国、刃付け：日本】 ＜セルフシャープニングナイフブロック＞ [サイズ（約）]全長28.5×高さ20.0×幅8.3cm [重量（約）]1253g [材質] 本体：木材（アッシュ材） キャップ：ステンレススチール 研ぎ部：セラミック 【中国製】